8月14日全国农产品批发价格：猪肉15.77元/公斤、牛肉67.69元/公斤

据农业农村部监测，2026年8月14日"农产品批发价格200指数"为115.19，比昨天上升0.29个点；"菜篮子"产品批发价格指数为115.63，比昨天上升0.33个点。

截至当日14:00，全国农产品批发市场主要肉类价格：猪肉平均价格15.77元/公斤（比昨天下降0.2%）、牛肉67.69元/公斤（比昨天上升0.5%）、羊肉64.79元/公斤（比昨天下降0.4%）；鸡蛋10.21元/公斤（上升1.0%）、白条鸡17.26元/公斤（下降0.9%）。

重点监测的46个品种中，价格升幅前五为巨峰葡萄、鸭梨、大带鱼、大白菜、富士苹果（+6.1%、+4.9%、+3.9%、+3.8%、+3.2%）；降幅前五为西瓜、洋白菜、葱头、白条鸡、羊肉（-2.5%、-1.5%、-1.1%、-0.9%、-0.4%）。

整体看，肉类价格延续温和震荡格局：猪肉批发价稳定在15-16元/公斤区间，牛肉价格低位企稳后小幅回升，进口牛肉保障措施与配额执行情况仍是影响后续行情的关键变量。